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[チリ] ヴィニスタ 2021 (ペドロ・パッラ・イ・ファミリア) 赤
¥2,750 税込
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現代のインディジョーンズと言われる地質学者ぺドロ・パッラ氏。
世界各国でコンサルタントとして活躍してきた彼が、
なんと樹齢120年を超える土着品種パイス100%で造るエレガントなスタイルの古木シリーズ。
少し甘やかな果実の香りと高めの酸。奥行きある味わいで長め余韻が魅力。
ワイン・アドヴォケイト93pt
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