「ワインプロフェッサー」の異名を取り無農薬栽培を実践、凝縮感があり洗練された味わいのワインを生み出しているヴィリー・ブリュンデルマイヤー氏。 レモンやライムのような爽やかな香りと品種特有のほのかなコショウっぽさを持っています。複雑性、芳醇さ、エレガントな酸どれをとっても秀逸です！ 毎回試飲する度、素晴らしいと思わず言ってしまうほどです。 ライトボディで野菜中心の前菜とご一緒にどうぞ。