「ワインプロフェッサー」の異名を取り無農薬栽培を実践し、世界トップクオリティーのワインを造るヴィリー・ブリュンデルマイヤー氏。程よく熟した状態で手摘み収穫。全房プレスでフリーランジュースのみ使用。チャーミングで甘やかな高い芳香性。凝縮味も高さ、口に含んですぐ細かいミネラル感が非常に心地よい。余韻も細く長いがキレ味良い。度数も11.5％で グラスが止まらなくなるロゼです。

「ワインプロフェッサー」の異名を取り無農薬栽培を実践、凝縮感があり洗練された味わいのワインを生み出しているヴィリー・ブリュンデルマイヤー氏。 レモンやライムのような爽やかな香りと品種特有のほのかなコショウっぽさを持っています。複雑性、芳醇さ、エレガントな酸どれをとっても秀逸です！ 毎回試飲する度、素晴らしいと思わず言ってしまうほどです。 ライトボディで野菜中心の前菜とご一緒にどうぞ。