現在入手困難なニュージーワインのマウント･エドワード。 セントラルオタゴだとパワフルになりがちですが、こちらは非常にエレガント。 ブルゴーニュでこれほどの果実の凝縮味を求めると間違いなくプルミエ以上。 非常に良く調和のとれたピノノワール。少し熟成に入ってます。

NZ、セントラルオタゴでナチュラルなアプローチで革新的なワイン造りを行っているマウント・エドワード。 その中でも日本に120本しか入荷しない、銘酒単一畑「モリソン」ピノノワール。 強く洗練された果実味と高い酸が印象的。非常に凝縮味に富み、熟成ポテンシャルあります。 天然酵母、清澄、ろ過無し。本ヴィンテージも素晴らしい出来栄えです。