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イチローズモルト ワールドブレンデッド・リミデッド 700ml
¥11,880
埼玉県秩父市にある「ベンチャーウイスキー」のブランドの「イチローズモルト」 2008年に創業し、わずか数十年で高い国際評価を得ています。 伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫で 2008年の創業時から熟成させてきた原酒の中から、 ブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして選出。 個性豊かなモルトやグレーン原酒を バランスよくブレンドしています。 熟したプラムのまろやかな酸味、 それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで 熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、 口の中でいつまでも続きます。 詳細情報 容量:700ml 度数:48% 産地:埼玉県(秩父) タイプ:ブレンデッドウイスキー 原材料:モルト、グレーン
イチローズモルト ワールドブレンデッド クラシカルエディション 700ml
¥7,700
埼玉県秩父市にある「ベンチャーウイスキー」のブランドの「イチローズモルト」 2008年に創業し、わずか数十年で高い国際評価を得ています。 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを 使用するというコンセプトはそのままに、 よりクラシカルな味わいを追求したクラシカルエディション。 クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、 スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。 原酒の個性がしっかりと表現されており、 長い余韻と香りの変化が楽しめます。 詳細情報 容量:700 度数:48% 産地:埼玉県(秩父) タイプ:ブレンデッドウイスキー 原材料:モルト、グレーン
イチローズモルト ホワイトラベル 700ml
¥4,235
埼玉県秩父市にある「ベンチャーウイスキー」のブランドの「イチローズモルト」 2008年に創業し、わずか数十年で高い国際評価を得ています。 秩父蒸溜所の原酒をキーモルトに、世界の9蒸溜所のモルト原酒と 2蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンドした、 ワールドブレンデッドウイスキー。 色は明るく輝きのあるゴールド。 レモンピールやオレンジピールを思わせる 爽やかで柑橘系の果物をニュアンスを感じます。 スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、 コクのある余韻が楽しめます。 詳細情報 容量:700ml 度数:46% 産地:埼玉県(秩父) タイプ:ブレンデッドウイスキー 原材料:モルト、グレーン
イチローズモルト ワインウッドリザーブ700ml
¥9,900
SOLD OUT
埼玉県秩父市にある「ベンチャーウイスキー」のブランドの「イチローズモルト」 2008年に創業し、わずか数十年で高い国際評価を得ています。 ワインウッドリザーブは赤ワイン熟成樽で後熟させたウイスキー。 熟成樽を入れ替えるというひと手間が、赤ワイン由来の華やかな香り とタンニンが複雑さを与えています。 フルーティーなトップノート、ビターチョコレート、 オレンジピールなどの複雑な味わいが特徴です。 詳細情報 容量:700ml 度数:46% 産地:埼玉県(秩父) タイプ:ピュアモルトウイスキー 原材料:モルト ・お一人様1本限りでお願いいたします。 ・不正取引や転売目的とされる方への販売はお断りさせていただいております。 個人での目に余る複数購入や買い占めが疑われる場合は当店の判断でキャンセル させて頂く場合があります。
イチローズモルトセット①クラシカルエディションとホワイトラベル
¥11,935
①イチローズモルト&グレーンワールドブレンデッドウイスキー ホワイトラベル 秩父蒸溜所の原酒をキーモルトに、世界の9蒸溜所のモルト原酒と2蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンドした、ワールドブレンデッドウイスキー。 色は明るく輝きのあるゴールド。 レモンピールやオレンジピールを思わせる爽やかで柑橘系の果物をニュアンスを感じます。 スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻が楽しめます。 詳細情報 容量:700ml 度数:46% 産地:埼玉県(秩父) タイプ:ブレンデッドウイスキー 原材料:モルト、グレーン ②ワールドブレンデッド ウイスキー クラシカルエディション 秩父の環境で、さらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用するというコンセプトはそのままに、よりクラシカルな味わいを追求したクラシカルエディション。 クラシカルエディションはモルト原酒の比率を高め、スモーキー且つ柔らかで複雑な香り。 原酒の個性がしっかりと表現されており、長い余韻と香りの変化が楽しめます。 詳細情報 容量:700 度数:48% 産地:埼玉県(秩父) タイプ:ブレンデッドウイスキー 原材料:モルト、グレーン ・お一人様1セット限りでお願いいたします。 ・不正取引や転売目的とされる方への販売はお断りさせていただいております。 個人での目に余る複数購入や買い占めが疑われる場合は当店の判断でキャンセル させて頂く場合があります。
イチローズモルトセット②ワールドブレンデッド リミテッドエディションとホワイトラベル
¥16,115
①イチローズモルト&グレーンワールドブレンデッドウイスキー ホワイトラベル 秩父蒸溜所の原酒をキーモルトに、世界の9蒸溜所のモルト原酒と2蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンドした、ワールドブレンデッドウイスキー。 色は明るく輝きのあるゴールド。 レモンピールやオレンジピールを思わせる爽やかで柑橘系の果物をニュアンスを感じます。 スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻が楽しめます。 詳細情報 容量:700ml 度数:46% 産地:埼玉県(秩父) タイプ:ブレンデッドウイスキー 原材料:モルト、グレーン ②イチローズモルトワールドブレンデッド・リミテッド700ml 伝統的なダンネージスタイルの貯蔵庫で2008年の創業時から熟成させてきた原酒の中から、ブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして選出。個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしています。 熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中でいつまでも続きます。 詳細情報 容量:700ml 度数:48% 産地:埼玉県(秩父) タイプ:ブレンデッドウイスキー 原材料:モルト、グレーン ・お一人様1セット限りでお願いいたします。 ・不正取引や転売目的とされる方への販売はお断りさせていただいております。 個人での目に余る複数購入や買い占めが疑われる場合は当店の判断でキャンセル させて頂く場合があります。
[宮城] 仮面ライダークウガ×伯楽星Ultimate純米大吟醸720ml(新澤醸造店)
¥2,970
石ノ森章太郎原作・東映株式会社様制作による 国民的特撮ドラマ「仮面ライダー」と「伯楽星」の 初コラボレーション商品が登場。 平成シリーズ最初の作品「仮面ライダークウガ」より 作中最強の仮面ライダークウガ アルティメイトフォームを イメージして醸した純米大吟醸酒 「仮面ライダークウガ×伯楽星Ultimate純米大吟醸」 バナナに似た穏やかな香りが広がっては消え、 完熟したマスクメロンに似た 味わいが広がります。 綺麗な酸味が警戒で若々しい味わいを演出します! 大人になった仮面ライダーファンに捧ぐ、究極の食中酒。 「仮面ライダークウガ×伯楽星Ultimate純米大吟醸」 ・繊細でデリケートな商品の為、クール便のご利用おすすめします。 ・お一人様1本限りでお願いいたします。 ・不正取引や転売目的とされる方への販売はお断りさせていただいております。 個人での目に余る複数購入や買い占めが疑われる場合は当店の判断でキャンセル させて頂く場合があります。
[宮城] あたごのまつ はるこい純米吟醸720ml(新澤醸造店)
¥1,870
宮城の銘酒「伯楽星」の新澤醸造店さん。 地元ブランド「あたごのまつ」春限定「はるこい 純米吟醸」 甘酸っぱくさわやかな活性にごり生酒。 粗目の残った澱からあの旨味やとろりとした味わい。 あたたかみとなつかしさを感じる味わい。 活性にごりのためぷちぷちとした炭酸ガスが 爽やかさに飲めます。 使用米 宮城県産ひとめぼれ 精米歩合 60% アルコール度数11% 酵母 赤色酵母 日本酒度-55 酸度3.3 アミノ酸1.5 保存方法 要冷蔵 クール便指定お願いいたします。 注意事項 酵母生きているため、瓶内二次発酵ぬいよる炭酸ガスが発生しております。 開栓の場合、吹き出す場合がございます。キャップに布をかぶせ、ガスを抜きながら ゆっくりと栓を開けてください。 キャップにガス抜き穴があります。 ビンは横に保管しないでください。お酒がこぼれます。
クール便指定
¥700
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[北海道] 楢(なら) 2023(モンガク谷ワイナリー) 白
¥4,730
SOLD OUT
北海道が誇るナチュラルワイン生産者。2023ヴィンテージ極少量入荷です! 本年で6シーズン目。 有蓄循環型農業の自社畑で野生酵母使用。無濾過、無清澄。 ピノタージュ主体のフィールドブレンド(1つの畑に様々なブドウを混植し混醸) 軽やかな酸味、柑橘系の複雑な芳醇な香りに対して比較的すっきりした味わいです。 グレープフルーツの皮のような苦み、ほのかなスパイシーさ。出汁のような旨味があります。 抜栓数時間後から本領発揮、やや大きめのグラスでどうぞ。 品種 ピノタージュ65%、シャルドネ13%、ピノグリ10%、ソーヴィニヨンブラン6%、 ピノノワール他6%。 アルコール度数13.0%、MLFあり。生産本数2705本。 サンスフル(酸化防止剤無添加)になりました。 繊細でデリケートな商品の為、クール便のご利用おすすめします。 おひとり様1本限りでお願いいたします。
[北海道] 栢(はく) 2023 (モンガク谷ワイナリー) 白
¥4,730
SOLD OUT
北海道が誇るナチュラルワイン生産者。2023年ヴィンテージ少量入荷! 有蓄循環型農業の自社畑で野生酵母使用。無濾過、無清澄。 シャルドネ主体のフィールドブレンド(1つの畑に様々なブドウを混植し混醸) 唯一の白ブドウ主体。 心地よい口当たり、辛口シャンパーニュのような繊細でシャープ、複雑味が秀逸。 ほのかな苦み、出汁のような旨味、ミネラル感のバランスは本年も良好。 抜栓数時間後から本領発揮、大き目のグラスでどうぞ。 品種 シャルドネ60%、ピノノワール35%、ピノタージュ4%、ピノグリ他1%。 アルコール度数12.5%、MLFあり。生産本数2724本。 サンスフル(酸化防止剤無添加)となりました。 繊細でデリケートな商品の為、クール便のご利用おすすめします。 おひとり様1本限りでお願いします。
[北海道] 杤(とち) 2023 (モンガク谷ワイナリー) 白
¥5,170
SOLD OUT
北海道が誇るナチュラルワイン生産者。2023年ヴィンテージ少量入荷。 今回で6シーズン目。 有蓄循環型農業の自社畑で野生酵母使用。無濾過、無清澄。 ピノノワール主体のフィールドブレンド(1つの畑に様々なブドウを混植し混醸) 7品種からの複雑さと繊細さをお試しください。 心地よい口当たり、柔らかい酸、出汁のような旨味、繊細ながら非常に複雑です。 長い余韻、ミディアムボディ。 品種ピノノワール60%、ピノタージュ21%、ピノグリ9%、ソーヴィニヨンブラン5% シャルドネ他5% アルコール度数13.0%、MLFあり。生産本数4916本。 サンスフル(酸化防止剤無添加)です。 繊細でデリケートな商品の為、クール便のご利用おすすめします。 おひとり様1本限りでお願いします。
[北海道] 探2022 3本セット (ド・モンティーユ&北海道)
¥25,850
SOLD OUT
北海道でワイン造りをしているあのブルゴーニュ老舗ドメーヌ・ド・モンティーユ。 ココファーム、10Rワイナリーとのパートナーシップで毎年少量生産していました。 5ヴィンテージ目の「探」、ピノノワール、ツヴァイゲルト、ケルナーの3本セット販売。 数量限定入荷です。お一人様1セットでお願い致します。 クール便で発送致します。
[山梨] キスヴィン 甲州 2023 (キスヴィンワイナリー) 白
¥4,070
2023ヴィンテージ入荷。有名ソムリエ故ジェラールバッセ氏も絶賛。 醸造責任者の斎藤まゆさんの品質だけでなく様々なディテールにこだわったワイン造りが印象的。「プロフェッショナル 仕事の流儀」でまゆさんが放送され、更に入手困難に。 樹齢29年のエメラルド甲州使用。ステンレスタンク発酵、熟成10ヶ月。 アルコール度数12.5% 熟度の高さを感じる果実味で苦味も少ない。旨みときれいな酸。 相変わらずのバランスの良さで幅広いお料理とのペアリングも可能。 日本固有品種の「甲州」の可能性をぜひキズヴィン甲州で!
[山梨]キスヴィン 甲州レゼルヴ 2023(キスヴィンワイナリー)白
¥5,170
2023ヴィンテージ入荷。有名ソムリエ故ジェラールバッセ氏も絶賛。 醸造責任者の斎藤まゆさんの品質だけでなく様々なディテールにこだわったワイン造りが印象的。「プロフェッショナル 仕事の流儀」でまゆさんが放送され、更に入手困難に。 数年振りに入荷の上級タイプの甲州。 樹齢29年のエメラルド甲州使用。ステンレスタンク発酵、熟成10ヶ月(樽熟成含む) アルコール度数12.5% 蜜リンゴやジャスミンのような甘やかな香りとクローヴなど樽由来の香り。 果実味全面ではなく酸味、旨味、ほのかに苦味を伴った余韻。 全体として繊細ながら力強さもあり高いレベルでの調和が見事です。
[山梨] キスヴィン シャルドネ 2023(キスヴィンワイナリー) 白
¥5,830
「プロフェッショナル 仕事の流儀」で放送、斎藤まゆさんが醸造責任者の キスヴィンワイナリー。 樹齢18年。ステンレス発酵、一部樽発酵。11ヶ月樽熟成。度数12.5% 白桃やライムなどの香り高い芳醇で複雑な香り。非常に高い果実の凝縮度でエキスの詰まり具合が緻密です。高めの酸味でクリーミーで旨味のある味わい。ほのかな樽のニュアンスが絶妙です。レモンカスタードのような余韻が長く、満足度も高い逸品です。 エチケットの貼り方ですら美にこだわる、まゆさん渾身のシャルドネです!
[山梨] キスヴィン ブラン 2023 (キスヴィンワイナリー) 白
¥7,260
新ヴィンテージ入荷!有名ソムリエ故ジェラールバッセ氏も絶賛。 山梨から世界を驚かすワインを! 醸造責任者の斎藤まゆさんの品質だけでなく様々なディテールにこだわったワイン造りが印象的。「プロフェッショナル 仕事の流儀」でまゆさんが放送され、更に入手困難に。 23種のブドウを混醸し、まるで宝石箱のようです。遊び心が詰まった1本。
[長野]カベルネフラン2023(ミリ・ボーテ)
¥4,180
千曲川ワインヴァレーの入口、長野県小諸市にあるミリ・ボーテさん。 長野県はカベルネフランとメルローの適地。 手除梗後野生酵母で発酵、プレスし古樽で熟成6ヶ月。 酸化防止剤無添加、無濾過。ACL度数13.5%。 標高820mの冷涼産地のタイトなテクスチャーと共に上品さとエレガントさも 加わった秀逸なカベルネフラン。 酸化防止剤無添加のため、クール便推奨します。
[長野] メルロー2023 (ミリ・ボーテ)
¥3,960
千曲川ワインヴァレーの入口、長野県小諸市にあるミリ・ボーテさん。 長野県はカベルネフランとメルローの適地。こちらは標高820mの冷涼産地らしいタイトな テクスチャーのメルロー。手除梗後野生酵母で発酵、プレスし古樽で熟成6ヶ月。 酸化防止剤無添加、無濾過。ACL度数12.0%。 スモーキー、タールっぽい香り、スミレ等の香り。細くなりすぎない凝縮感で 実にキレイで美しい印象です。 酸化防止剤無添加のためクール便推奨します。
[南アフリカ] ピーターマックス ピノ・ノワール 2022 (クリスタルム) 赤
¥7,150
ティム・アトキンMW、Wine Report 2021 で『Winemeker of the Year』に輝いたピーター・アランの「クリスタルム」。全世界のトップソムリエ、レストランが欲しがる入手困難な生産者。2023年は暖かく乾いた期間が続きましたが12月の雨が白ブドウや早熟の黒ブドウにとって美しい酸が残る素晴らしいヴィンテージとなりました。 レッドチェリーやクランベリー、バラの花のような豊かなアロマ。 赤系果実感が豊富で引き締まった印象、タンニンの質感はかなり細かく心地よい重み。 ・品種ピノノワール ・全房使用50% ・野生酵母による自然発酵
[南アフリカ] ジ・アグネス シャルドネ 2023 (クリスタルム) 白
¥7,150
ティム・アトキンMW、Wine Report 2021 で『Winemeker of the Year』に輝いた、ピーター・アランのシャルドネです。全世界のトップソムリエ、レストランが欲しがる入手困難な生産者。2023年は暖かく乾いた期間が続きましたが、12月の雨が白ブドウや早熟の黒ブドウにとって美しい酸が残る素晴らしいヴィンテージとなりました。パイナップル、バタースコッチ、レモンピールのようなアロマ。フローラルな香りもありふくよかで多層的な味わい。シャブリを想わせる洗練されたミネラルが骨格をつくり複雑な フィニッシュに繋がります。素晴らしいシャルドネです!
[ドイツ] ミネラルシュタイン・リースリング 2022(ゲルト・ステップ) 白
¥2,750
SOLD OUT
当店白ワイン不動の人気NO.1!世界的ジャーナリストジャンシス・ロビンソンMWも絶賛! ドイツ ファルツ地方のコストパフォーマンス抜群のリースリング。 手摘み収穫、天然酵母発酵(一部)。充分な凝縮感、クリーンでしっかりとしたミネラル、 リースリングの典型性が感じられます。満足度が非常に高い1本です。 品種 リースリング 地域 ファルツ 度数 12%
[ポルトガル] ヴェントス・ロウレイロ (カサール・デ・ヴェントゼーラ) 白
¥2,156
当店白ワイン人気NO.2!2023VT入荷しました。メロン、リンゴなどの香り。 口にふくむと微発泡がふわりとひろがり、 爽やかなグリーンのニュアンス、きれいな果実感とフレッシュな酸がたまらない。 口当たりはなめらか。美味しくてグラスが止まらない!誰もが満足のヴィーニョヴェルデだと思います。 認証なしオーガニック。手摘み、低温でマセレーション後プレス、発酵。 シュールリー4か月。 品種 ロウレイロ 度数 12%
[オーストラリア] グッドワイン ピノグリージョ (フリー・ラン・ジュース) 白
¥1,815
当店人気NO.3!オーストラリア在住マスターオブワインのネッド・グッドウィンMWが ブドウ選定、ワインのブレンドにも立ち会って 出来た非常に高品質かつハイバリューな1本。 今世界的人気のピノグリージョを使用。 いよかんや洋ナシのような香り、カラメルのような 香ばしい香りが複雑さを感じさせます。 フレッシュな酸味を柔らかな口当たりです。 ふくよかさもありますので合わせるお料理も汎用性が高く、 日常使いに最適でリピーターの方が多いのもわかります。 品種 ピノグリージョ 度数 13%