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栢2024 モンガク谷ワイナリー（白）
¥4,730 税込
SOLD OUT
北海道が誇るナチュラルワイン生産者。2024年ヴィンテージ少量入荷！
有蓄循環型農業の自社畑で野生酵母使用。無濾過、無清澄。
シャルドネ主体のフィールドブレンド(1つの畑に様々なブドウを混植し混醸)
唯一の白ブドウ主体。
心地よい口当たり、辛口シャンパーニュのような繊細でシャープ、複雑味が秀逸。
ほのかな苦み、出汁のような旨味、ミネラル感のバランスは本年も良好。
抜栓数時間後から本領発揮、大き目のグラスでどうぞ。
品種 シャルドネ61％、ピノノワール18％、ピノタージュ5％、ピノグリ他7％。
アルコール度数12.0％、MLFあり。
サンスフル（酸化防止剤無添加）となりました。
繊細でデリケートな商品の為、クール便指定お願い致します。指定されない場合の品質劣化等に関して保証できかねます。
また転売、配送先が不審であるなど場合は購入キャンセルさせていただく場合がございます。
ご了承ください。
おひとり様1本限りでお願いします。
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