-
甲州にごり2026 第一回収穫 (シャトー酒折) 山梨 白
¥2,178
2026年山梨ヌーヴォー解禁! 『フレッシュでジューシーな果実感と 豊かな旨味が広がる白ワイン』 山梨『シャトー酒折』2026年第一回収穫の 甲州にごり。 猛暑だった2026年も実にジューシーで、 清々しい酸味が感じられます。 甘味と酸味のバランスが素晴らしく良く、 2026年の恵みをそのまま閉じ込めたかのような 味わいです。 毎年多くのお客様を笑顔にするこの「甲州にごり」 2026年の味わいをぜひお楽しみください。
MORE -
マスカットベーリーAにごり2026(シャトー酒折)山梨 赤
¥2,178
2026山梨ヌーヴォー解禁! 『新酒のフレッシュでチャーミング味わい』 山梨『シャトー酒折』の2026年新酒 マスカットベーリーAにごりです。 もぎたてのいちごやラズベリーのような甘めの香り。 新酒らしく軽快な口あたりですが ほのかな旨味もあり飲み飽きしません。 渋みも軽やかでスッキリドライな味わい。 醬油、根菜を使った煮込み、 お正月のおせち料理などにもおすすめです。 2026年の味わいをぜひお試しください!
MORE -
ド・モンティーユ&北海道「融 」2024 3本セット
¥33,110
ド・モンティーユ&北海道7回目ヴィンテージ。 ピノノワール、シャルドネ共に函館産100%自社ブドウ使用。 新設された自社ワイナリー、天然酵母による発酵です。 本ヴィンテージよりフランス輸出が開始、ワインの本国でどんな評価が得られるのか 楽しみです。 【ド・モンティーユ&北海道について】 ドメーヌ・ド・モンティーユはフランス、ブルゴーニュで300年の歴史を持ちます。 当主エティエンヌ・ド・モンティーユは北海道の気候が、ピノノワール・シャルドネに適していることを確信、2016年海外生産者として日本初のブドウ園「ドメーヌ・ドモンティーユ&北海道」を立ち上げました。 沿革 2016年 プロジェクト始動 2019年 ブドウ初植樹 2020年 余市産リリース 2023年 函館産初収穫・ワイナリー竣工 2024年 函館産、函館醸造リリース 2025年 函館、自社畑100%シャルドネ、ピノノワールリリース 2026年 フランス輸出開始 7ヴィンテージ目リリース 本場ブルゴーニュが可能性を感じた北海道函館。 そんな産地が日本にもあるということを誇らしく思うと同時に、 この気候変動の中どのようになっていくのか、ぜひ応援していって頂きたい と思います。 ●数量限定入荷です。お一人様1セットでお願い致します。 ●転売、配送先が不審であるなど場合は購入キャンセルさせていただく場合がございます。 ご了承ください。 ●クール便で発送致します。
MORE -
那須高原今牧場チーズ工房 朝日岳 ~ワンちゃんとたべれるcheese~ 栃木県
¥756
『なめらかでやさしい、山羊ミルクの甘さ感じるフレッシュチーズ』 5月が旬!春~初夏の山羊チーズはくさみが少なく食べやすい仕上がりです。 『朝日岳(あさひだけ)』は、なめらかなクリームタイプの山羊チーズです。 可愛らしいヤギさん達から絞った新鮮なミルクのおいしさが伝わり、山羊チーズが苦手な方でも美味しく食べられます。 ヨーグルトのような酸味と舌触りを楽しんだあとに、ふんわりと山羊ミルクの風味が広がります。 フレッシュでくさみが少ないため、山羊チーズ初めての方にもおすすめ。 ※3月から11月までの季節限定商品。 年によって製造量が増減しますので、販売を休止することがあります。ご了承ください。 ≪注意事項≫ ※クール便ご指定お願いします。指定ない場合はキャンセルさせて頂く場合があります。
MORE -
那須高原今牧場チーズ工房 おおひなた 栃木県
¥1,620
ハートの形をした白カビチーズ カマンベールで有名なフランス・ノルマンディー地方の、最古のチーズ「ヌーシャテル」をモデルにしております。 人気チーズの『なすの』や『茶臼岳』と同じ、酸凝固タイプの白カビチーズです。 クリームチーズのような滑らかでトロっとした食感、口の中に広がるミルクの余韻は深みのある赤ワインとの相性が抜群。 ワインと合わせて贈り物や、大切な時間のお供にどうぞ。 ※青カビについて おおひなたが酵母主体の白カビタイプです。 酵母菌は青カビと共生する為、時期により青カビが付きやすくなっておりますが、味わいに変化はございません。 ≪注意事項≫ ※クール便ご指定お願いします。指定ない場合はキャンセルさせて頂く場合があります。
MORE -
那須高原今牧場チーズ工房 なすの 栃木県
¥648
ちいさい丸い形がとっても愛らしい、酸凝固タイプの牛乳チーズ。 人気の山羊チーズ「茶臼岳」のようなチーズを牛乳で作れないかと試行錯誤の上、2018年に誕生した商品です。 表皮に炭をまぶして10日間熟成。しっかりとした固さがありながら、口に入れるとホロホロとくずれる食感で、濃厚なコクの中に程よい酸味が広がります。 ※青カビが生えてしまう事がございますが、問題なくお召し上がりいただけます。 ≪注意事項≫ ※クール便ご指定お願いします。指定ない場合はキャンセルさせて頂く場合があります。
MORE -
那須高原今牧場チーズ工房 みのり 栃木県
¥918
ミルクの優しい香りが広がる、セミハードチーズ 『みのり』は2-3ヵ月間熟成させたセミハードタイプの牛乳チーズ。 那須高原の酪農地帯の地域名である「美野里」から名づけました。 スタンダードな見た目の通り、クセがなく食べやすい仕上がりで、優しいミルクの甘みと旨味を感じられます。 大量生産のプロセスチーズには出せない、本当のミルクのおいしさをお楽しみください。 ※青カビが生えてしまう事がございますが、問題なくお召し上がりいただけます。 気になる場合はお手数ですが、削り取ってからお召し上がりください。 ≪注意事項≫ ※クール便ご指定お願いします。指定ない場合はキャンセルさせて頂く場合があります。
MORE -
白糠酪恵舎 タンタカ 北海道
¥907
イタリアヴェネト州のカゼアーリア・モンティー・トレンティーニ社のファビオ・フィンコ氏を白糠に招へいして技術を学び製造しています。 部分脱脂して12ヶ月以上熟成します。ホールで35キロ以上ある超硬質チーズです。 しっかりと熟成しているので、アミノ酸が豊富に含まれています。 言わずとしれた王道のチーズで、料理のまとめ役に最適です。 日本ナチュラルチーズ生産者の第一人者、 私が尊敬してやまない井ノ口 和良さん率いる白糠酪恵舎さん。 乳の優しさと強さを生かしたイタリアの伝統的な製法にこだわった製法。 ≪注意事項≫ ※クール便ご指定お願いします。指定ない場合はキャンセルさせて頂く場合があります。
MORE -
白糠酪恵舎 テネレッロ・シラリカ 北海道
¥788
このチーズは北イタリア・ピエモンテの熟成タイプ、「ブラ・テネロ」の製法で作ります。 1ホールのサイズは、直径30センチ、重さ約7キロの円錐形で熟成期間は120日以上です。 北イタリアピエモンテ州で最も多く生産されているチーズが「ブラ」。 イタリアサルッツォにあるカゼイフィーチョ サンマルティーノでその製法を学びました。 食べやすく、それでいて熟成したチーズの旨み、酸味の程よくあるバランスのよいチーズです。 日本ナチュラルチーズ生産者の第一人者、 私が尊敬してやまない井ノ口 和良さん率いる白糠酪恵舎さん。 乳の優しさと強さを生かしたイタリアの伝統的な製法にこだわった製法。 ≪注意事項≫ ※クール便ご指定お願いします。指定ない場合はキャンセルさせて頂く場合があります。
MORE -
白糠酪恵舎 トーマ・シラヌカ 北海道
¥745
このチーズは北イタリア・ピエモンテの熟成タイプ、「トーマ・ピエモンテーゼ」の全乳・小サイズの製法で作ります。 白糠で作るのでトーマ・シラヌカ。 イタリアサルッツォにあるカゼイフィーチョ サンマルティーノでその製法を学びました。 柔らかく食べやすく、野菜との相性が良いチーズです。 後味にミルキーさが残ります。前日のホエーをスターターに使うことで独特な風味がでます。 1ホールのサイズは、直径20センチ、重さ約2キロの円錐形で熟成期間は30日以上です。 日本ナチュラルチーズ生産者の第一人者、 私が尊敬してやまない井ノ口 和良さん率いる白糠酪恵舎さん。 乳の優しさと強さを生かしたイタリアの伝統的な製法にこだわった製法。 ≪注意事項≫ ※クール便ご指定お願いします。指定ない場合はキャンセルさせて頂く場合があります。
MORE -
白糠酪恵舎 モンヴィーゾ 北海道
¥794
6ヵ月熟成。タンタカほど水分が抜けていなく塩味も程よいです。 削ると粉というよりポロポロ感があります。 少し柔らかなほくほくした感じの食感と旨味、 塩味のバランスが良くつい選んでしまいます。 単調な塩味だけのチーズとは違う、余韻の乳の香り。 何にでも削ってかけましょう!他のお料理にもよく合います イタリアチーズ、ブラと同じ製法 *モンヴィーゾとはイタリア北西部3,840mの山。 生物保護区としてユネスコ世界遺産に認定されています 日本ナチュラルチーズ生産者の第一人者、 私が尊敬してやまない井ノ口 和良さん率いる白糠酪恵舎さん。 乳の優しさと強さを生かしたイタリアの伝統的な製法にこだわった製法。 ※クール便ご指定お願いします。指定ない場合はキャンセルさせて頂く場合があります。
MORE -
PG TIPSピージーティップスオリジナルティーバッグ40袋入(正規輸入品)
¥950
イギリス紅茶人気TOP3の1つ。イギリス紅茶と言えばピージーティップス。 なんとなくミルクティ-にして飲んでませんか。 美味しいミルクティーを飲みたい方におすすめです。 濃いのに渋み控え目、強すぎず毎日飲めます。 熱湯抽出2分~3分(お好みの濃さ、渋さを見つけましょう、抽出時間長いとそれだけ渋みが出ます) お好みの常温、もしくは少し温めミルクをカップに注ぎ、紅茶を注ぎましょう。 1杯24円で毎日飲める「ああ!これこれ」美味しいミルクティーが確約されます! ストレートは2分抽出がおすすめ(ティーバックはすぐに取り出します) 茶葉はケニア、スリランカ、インド。 レインフォレスト・アライアンス認証有 正規輸入品。
MORE -
ドーセットティー サンシャインブレンド40袋入(正規輸入品)
¥1,400
世界最大級で権威ある「味」に特化した国際的評価制度 イギリスの「グレイトテイストアワード」入賞! イングランド南部の港町発祥。太陽の光を浴びたように心地よく飲めます。 リフトバレーで栽培された高品質のケニア産茶葉、 ルワンダ、インド・アッサムのブレンドです。 熱湯180ml2分半~3分抽出(お好きな濃さ、渋さを見つけましょう。 抽出時間長いと渋みが出ます) 常温、少し温めたミルクをカップに注ぎ、抽出したティーを注ぎます。 ミルクティーにすると味わいは完成します。 レインフォレストアライアンス認証有。
MORE -
[オーストラリア] M3 シャルドネ(ショウ・アンド・スミス)白
¥5,555
オーストラリア屈指のプレミアムブランドのショウ・アンド・スミス 高標高、冷涼、降雨のあるオーストラリア、アデレードヒルズ産。 その凄さは2人のマスターオブワインが在籍するワイナリーという事。 MW430人中、醸造まで手掛けるのはわずか10人。 世界最高峰、超難関資格のマスターオブワイン。 醸造学からマーケティングまでワインを知り尽くしたMWが造るとどうなるのか。 ぜひご体感頂きたいショウアンドスミスです。 上品な香り、引き締まった酸、心地よい樽香、繊細ながらフォーカスの合った味わい。 何かの要素だけが突出するのではなく、抑制され奥行きある実に美しい味わい。 完成度高く贈答用に最適です。 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(ロンドン)にて2年連続の大快挙! さらに、2021年ヴィンテージは、「ロンドンワインフェア2026」内の「世界の偉大なシャルドネコンペ The Greatest Chardonnay Showdown」にて、Top 10入り。 カニやロブスターのグリル、イカのフリット、帆立のグラタンやエビのクリームソースパスタ、ポークソテーと相性が良いです。
MORE -
[スペイン] ビーニャレアル クリアンサ2022 (ビーニャレアル)赤
¥2,860
全てが程よく調和され、いつでも飲み頃(熟成後出荷のため) 手が届く価格。抜栓してすぐ美味しい。 なめらかで心地よく飲める。 結局ここに戻りたくなるワインはこれです! スペイン、リオハ地方は高級ワイン銘醸地。 トップ生産者クネ社のブランド「ビーニャレアル」 品種 テンプラニーリョ90% ガルナッチャ グラシアーノ、マスエロ10% フランス産とアメリカ産のオーク樽で、14ヵ月間熟成。 スパイスを使い煮込んだお肉料理、サーロインステーキなどがおすすめ。
MORE -
[イタリア] ソアーヴェ クラッシコ(ピエロパン)白
¥3,300
ピエロパン社が造るワインの中で最も若くフレッシュなスタイルのワイン。 ブドウは全てソアーヴェ クラッシコ生産地区内にある自社畑から。輝きを帯びた淡い麦わら色。 エレガントかつフレッシュな果実香で、ブドウの花やサクランボ、サンブーカの香りが特徴的。酸味と新鮮な果実味のバランスがよい。 シーフード全般(カルパッチョ・マリネ、ボンゴレなどのパスタ)、天ぷら、白身魚のフライなどと相性がいい。
MORE -
[南アフリカ] カベルネソーヴィニヨン・メルロ(ボッシュクルーフ)赤
¥2,750
ボルドーワインは高い。でも高品質南アフリカ、ボルドーブレンドだったらコスパも良く 私達の味方。長年当店で人気NO.1ボルドーブレンド。 期待通りの凝縮した果実味、しっかり目の骨格、滑らかな口あたり。 やっぱり美味しいクラシックなスタイル。 濃厚、リッチ好きな方おすすめです。 品種 カベルネソーヴィニヨン60% メルロ40% お勧め料理:ステーキ、焼肉、ハンバーグ、羊肉など肉料理全般。
MORE -
[南アフリカ] ザ・ウルフトラップ・ホワイト(ブーケン・ハーツクルーフ)白
¥1,870
飲めば分かるこの人気。サクラアワードゴールド受賞。 リンゴの花桃などの華やかな香り。 凝縮したリッチでジューシーな果実感。 優しい酸味。美味しい事以外にも ヴィオニエ、シュナンブラン、グルナッシュブランという 主要国際品種でない3つが造り出す 様々なフレーヴァーとそのハーモニーが面白いし 飲んでいて楽しいのです。 デイリーでも「シャルドネ以外の何か」と思ったときに重宝しますよ。 お勧め料理:シーフード、パスタ、中華料理、アジア料理など。
MORE -
[南アフリカ] ザ・ウルフトラップ・レッド(ブーケン・ハーツクルーフ)赤
¥1,870
当店売上NO.2赤!とってもリピートされる方が多い超コスパ南アフリカ赤。 ラベルにも「飲みすぎに注意!」と記載があるくらい実に心地よく飲めてしまう。 濃くてリッチ、なめらか、ジューシーです。そして飲み飽きしない味わい。 赤ワインビギナーの方にもおすすめです。 品種 シラー80% ムールヴェードル19% ヴィオニエ1%
MORE -
[チリ] マルケス・デ・カーサ・コンチャ シャルドネ 2021(コンチャ・イ・トロ)白
¥3,520
チリの中でシャルドネの最適な産地の一つである北部のリマリ・ヴァレーのブドウを使用した、ミネラル感あふれるワインです。 ケブラダ・セカ ヴィンヤードは、標高190メートル、太平洋からわずか22キロのリマリ川の北岸に位置します。 粘土質の土壌は炭酸カルシウムに富んでいます。 気温は冷涼で、朝は曇っているため、果実はゆっくりと成熟し、酸と豊かなアロマを備えたフレッシュなワインができます。 色は淡く艶やかな黄色で、豊かさとエレガントさ、活力を兼ね備えています。 香りは、洋ナシなどの熟した白い果実のアロマが特徴で、白い花、トーストしたヘーゼルナッツ、ミネラルの香りが感じられます。 厚みがあり、シルクのような質感と熟したイチジク、洋ナシ、ミネラルのフレーバーが幾重にも重なります。いきいきとした余韻が長く続きます。 チーズや生クリーム、バター入りソースを使った魚介類、ウサギなどの白身の肉、七面鳥、豚肉、キジなどと。
MORE -
[チリ] マルケス・デ・カーサ・コンチャ カルメネール 2023(コンチャ・イ・トロ)赤
¥3,960
このワインは、素晴らしいカルメネールのワインの産地として定評のあるD.O. ペウモの畑で造られます。 地中海性気候で、昼夜の気温差は平均19°Cと大きく、カチャポアル川とラペル湖の影響を強く受けています。 ペウモ・ヴィンヤードは標高170メートルに位置し、カチャポアル川沿いの段丘と丘陵に広がっています。 土壌は深く、粘土質の表層が水分を保持するため、カルメネールが収穫されるまで、ブドウ樹に活力を与えます。フィロキセラ以前のブドウ樹の挿し木をもとにしています。 ブルーベリーやワイルドベリーなどの凝縮したピュアな風味を持つカルメネールです。 スミレのようなフローラルなニュアンスとローストした赤唐辛子のようなヒントがあります。 風味豊かで、美しい酸味、まるみのあるタンニンとクリーミーなテクスチャー、長く続く余韻があります。 香辛料で味付けした赤身の肉料理など、あらゆる種類の赤身肉とよく合います。 熟成チーズやブルーなど香りの高いチーズ、チリの定番料理などとも好相性です。
MORE -
マルケス・デ・カーサ・コンチャ カベルネ・ソーヴィニヨン 2023(コンチャ・イ・トロ)チリ赤
¥3,960
このワインは、D.O. マイポ・ヴァレーのプエンテ・アルト ヴィンヤードとピルケ ヴィンヤードのブドウから造られます。 どちらの畑もアンデス山脈の麓近くに位置し、下層土に砂利が多く水はけのよい沖積土壌です。アンデス山脈の影響を強く受けた半乾燥の地中海性気候。 マイポ・ヴァレーで最も寒冷な地域で、昼夜の気温差は約18°Cと大きく、長い成熟期間によりブドウのアロマが凝縮されます。 カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をよく表し、ストラクチャーのしっかりしたワインです。 濃くて深みのある赤色で、ブラックベリーやカシス、チェリーを思わせる豊かな果実香に、ほのかなスモークやスパイスのニュアンスが重なります。 口当たりはなめらかでシルクのように上品。凝縮感のある果実味としっかりしたタンニンが調和した、飲み応えのある1本です。 赤身肉のグリル、ロースト、または煮込み料理。ほとんどの種類のチーズとよく合います。
MORE -
サーリチェ・サレンティーノ ・ロッソ エイジド イン オーク(ポッジョ・レ・ヴォルピ)イタリア赤
¥2,530
大樽で4ヶ月間、ステンレスタンク、トータルで18ヶ月間以上熟成。 濃いルビーレッド色。やや青みがかったスパイシーな香り。 しっかりとしたボディ、上品で深みのあるベルベットのような仕上がり。 時間をかけた長期熟成がもたらす「丸み」と「まろやかさ」が特徴。 サラミ・生ハム・パテなどの前菜全般、ミートソースパスタやラザニア、熟成されたハード系チーズなどと相性◎
MORE -
アリアニコ (ポッジョ・レ・ヴォルピ)イタリア赤
¥2,310
ステンレスタンク熟成ならではの「みずみずしく濃厚な果実味」と「アリアニコ特有の心地よい酸味・程よい骨格」 紫色を帯びた濃いルビーレッド色。 フルーツや花を思わせる濃厚な香り、柔らかく滑らかでまろやかなフルボディ。 トマトソース×お肉の料理、コクのあるチーズ、ラム肉のロースト・串焼き、牛肉のステーキなどと相性◎
MORE

